cucina, tavole, libri, eventi
Ho un’esperienza pluriennale di eventi di cucina, sia in Italia sia all’estero,
consulenze aziendali per la promozione dei prodotti, realizzazione di video,
allestimenti di tavole, scrittura di ricettari.
Oggi la mia consulenza è anche on line e vuole essere una guida per ricevimenti: dall’organizzazione, al menu, alle ricette studiate ad hoc.
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PER AZIENDE
Ideazione e scrittura di ricettari e newsletter, realizzazione di video e servizi fotografici per campagne pubblicitarie.
Attività di co-ordinamento e project management.
Consulenza per eventi, lezioni di cucina e arte della tavola.
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PER PRIVATI
Consulenza per ricevimenti in casa o in strutture ricettive.
Seguo ogni fase del lavoro, anche da lontano, pianificando dalla spesa alla decorazione della tavola e della casa, alla cucina. Studio il menu e le ricette, a seconda delle esigenze, e assisto nella loro esecuzione. -
SU RICHIESTA
Organizzazione di tour enogastronomici, lezioni e masterclass di cucina e arte del ricevere, presso case private o strutture ricettive, in Italia e all’estero.

“Invitare qualcuno alla nostra tavola vuol dire incaricarsi della sua felicità durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto”
(Anthelme Brillat-Savarin).